Treść oferty:
Pensjonat CZARNY KOS położony na skraju Kaszub, w okolicy Żukowa i Kartuz. W związku z rozbudową obiektu o resturację, salę bankietową i konferencyjną poszukujemy kandydatów na stanowisko:
SZEF KUCHNI
Od kwietnia 2012.
Opis stanowiska:
- opracowanie kompletnej oferty gastronomicznej dla nowo otwartej restauracji w stylu regionalnym i sezonowym
- opracowanie oferty gastronomicznej ns imprezy okolicznościowe
- tworzenie receptur i pasja gotowania
- przygotowywanie potraw oraz nadzorowanie przygotowywania dań
Wymagania:
- wykształcenie zawodowe gastronomiczne
- doświadczenie w pracach kuchennych i kierowaniu zespołem – referencje z przynajmniej jednego miejsca pracy
- umiejętność zarządzania gospodarką magazynową restauracji – zapasami i zamówieniami
- zaangażowanie i entuzjazm w tworzeniu oferty gastronomicznej dla nowo otwartego obiektu
- książeczka sanitarno-epidemiologiczna
- dyspozycyjność i systematyczność
- umiejętność pracy w zespole i pod presją czasu
Oferujemy:
- stabilne i stałe zatrudnienie
- umowę o pracę uprzedzoną okresem próbnym na umowie cywilnoprawnej
- możliwość rozwoju zawodowego wraz z rozwojem restauracji we współpracy z młodym zespołem
Zainteresowane osoby prosimy o przesyłanie swoich aplikacji (CV ze zdjęciem) na adres: praca@czarnykos.pl
Skontaktujemy się z wybranymi kandydatami.
Prosimy o dopisanie następującej klauzuli: „Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych zawartych w mojej ofercie pracy dla potrzeb niezbędnych do realizacji procesu rekrutacji zgodnie z ustawą z dnia 29 sierpnia 1997 r. o ochronie danych osobowych (Dz. U. z 2002 r. Nr 101, poz. 926, ze zm.)”
Jak aplikować?:
Zainteresowane osoby prosimy o przesyłanie swoich aplikacji (CV ze zdjęciem) na adres: praca@czarnykos.pl
Skontaktujemy się z wybranymi kandydatami.
Prosimy o dopisanie następującej klauzuli: „Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych zawartych w mojej ofercie pracy dla potrzeb niezbędnych do realizacji procesu rekrutacji zgodnie z ustawą z dnia 29 sierpnia 1997 r. o ochronie danych osobowych (Dz. U. z 2002 r. Nr 101, poz. 926, ze zm.)”
