Pełen Etat
Starszy Kucharz
Firma
ZAJAZD HETMAN S.A.
Lokalizacja
Kroczyce
Kalinowa 57
Wynagrodzenie
5000 zł/msc - 6000 zł/msc
O nas
W związku z rozwojem Restauracji Hetman, poszukujemy osoby na stanowisko Kucharz. Na kulinarnej mapie Polski jesteśmy już kilkanaście lat. Całorocznie prowadzimy restaurację a’la carte. Dodatkowo organizujemy przyjęcia okolicznościowe, wesela, bankiety, imprezy firmowe. Szukamy osoby z pasją do gotowania, która nie boi się nowych wyzwań.
Oferujemy
- atrakcyjnie wynagrodzenie
- możliwość zakwaterowania
- wsparcie Szefa Kuchni i pomoc całego zespołu podczas wdrażania w obowiązki
- stabilne zatrudnienie umowa o pracę
- możliwość rozwoju i realizacji swoich pasji kulinarnych
- ubezpieczenie
- kartę PZU Sport
- pełen etat
- praca przez cały rok (nie sezonowa)
- dobry dojazd (Kraków, Częstochowa, Katowice) 1h
- możliwy system rotacyjny 2/2 lub 3/3 z darmowym noclegiem w obiekcie
- co drugi weekend wolny
Zakres obowiązków
- utrzymywanie wysokiej jakości i efektywności w przygotowaniu dań
- znajomość aktualnych technik kulinarnych i aktualnych trendów
- kreatywność, rzetelność oraz pasja i zaangażowanie
- przygotowywanie posiłków zgodnie z ustalonymi standardami i recepturami
- zapewnienie wysokiej jakości potraw i estetycznego wyglądu dań
- zapewnienie czystości i higieny w obszarze kuchni
- utrzymywanie porządku i organizacji stanowiska pracy
- dbanie o utrzymanie wysokiego poziomu obsługi klienta i satysfakcji gości
- doświadczenie w pracy jako kucharz, preferowane w restauracji lub hotelu
- zdolność do pracy w dynamicznym i intensywnym środowisku kuchni
Wymagania
- utrzymywanie wysokiej jakości i efektywności w przygotowaniu dań
- znajomość aktualnych technik kulinarnych i aktualnych trendów
- kreatywność, rzetelność oraz pasja i zaangażowanie
- przygotowywanie posiłków zgodnie z ustalonymi standardami i recepturami
- zapewnienie wysokiej jakości potraw i estetycznego wyglądu dań
- zapewnienie czystości i higieny w obszarze kuchni
- utrzymywanie porządku i organizacji stanowiska pracy
- dbanie o utrzymanie wysokiego poziomu obsługi klienta i satysfakcji gości
- doświadczenie w pracy jako kucharz, preferowane w restauracji lub hotelu
- zdolność do pracy w dynamicznym i intensywnym środowisku kuchni