Pełen Etat
Kelner Restauracji Platter
Firma
Hotel InterContinental Warszawa
Lokalizacja
Warszawa
Emilii Plater 49, Śródmieście
Wynagrodzenie
Nie podano
Hotel InterContinental Warszawa
Zlokalizowany w samym centrum miasta, Hotel InterContinental Warszawa jest nowoczesnym, pięciogwiazdkowym obiektem wchodzącym w skład InterContinental Hotels Group, jednej z największych sieci hotelarskich na świecie. Hotel posiada 414 luksusowych pokoi i apartamentów, z których rozciąga się widok na panoramę miasta. Dla gości pozostających w stolicy na dłużej InterContinental oferuje 76 w pełni wyposażonych apartamentów długoterminowych. Jednym z najbardziej niezwykłych miejsc w hotelu jest RiverView Wellness Centre na 43 piętrze. Można tam skorzystać z basenu, jacuzzi, sauny, w pełni wyposażonej siłowni, zajęć jogi oraz programów aerobowych. Hotel słynie również z wyjątkowej restauracji Platter by Karol Okrasa, która inspirowana jest kuchnią staropolską ukrytą w aromatach i regionalnych produktach. Platter posiada rekomendacje ekspertów przewodnika Michelin. Profesjonalny zespół pracowników oraz wysoki standard usług sprawia, że InterContinental Warszawa jest wyjątkowym miejscem dla naszych gości. Dbamy o wszystkich naszych współpracowników i dążymy do stworzenia im środowiska pracy, w którym mogą się doskonalić i rozwijać swoje umiejętności. Różnorodność i kultura integracyjna odgrywa kluczową rolę w tym jak współpracujemy, rozwijamy naszą działalność i realizujemy nasz cel, jakim jest zapewnienie wszystkim prawdziwej gościnności.
Oferujemy
- W pełni dofinansowana opieka medyczna i dofinansowanie zajęć sportowych
- Zniżki sieciowe w ponad 100 krajach na całym świecie
- Posiłki
- Bony świąteczne i prezenty
- Parking pracowniczy w atrakycjnej kwocie
- Integracje i szkolenia pracownicze
Zakres obowiązków
- Obsługa kelnerska znakomitych gości restauracji a la carte na najwyższym poziomie w eleganckiej restauracji Platter by Karol Okrasa.
- Utrzymanie zaangażowania w obsłudze gości - duża motywacja własna i wzajemna w zespole.
- Zapewnianie czystości restauracji. W tym kontrola stacji kelnerskich.
- Dbanie o wysoki poziom wiedzy swojej i zespołu z zakresie menu, karty win oraz cocktaili.
- Bezpośrednia współpraca z pracownikami Kuchni i innymi działami.
- Rozliczanie finansowe zmian.
- Wsparcie supervisor'ów w przestrzeganiu standardów.
- Rozwiązywanie drobnych problemów z gośćmi pod nadzorem supervisor'ów. Zapewnianie szybkiej reakcji i odpowiedzi na wszelkie wątpliwości gości.
- Wsparcie we wdrażaniu nowych standardów.
- Obecność na szkoleniach kelnerskich.
- Aktywny udział w programach motywacyjnych oraz sprzedażowych.
Wymagania
- Odpowiednie doświadczenie kelnerskie (doświadczenie w hotelu 5* lub w restauracji fine dining).
- Znajomość języka angielskiego na poziomie umożliwiającym swobodny kontakt z gośćmi.
- Zachowywanie profesjonalnego wyglądu. Przestrzeganie wszystkich standardów dotyczących ubioru i etykiety hotelu.
- Zapewnienie gościom najlepszej obsługi, uprzejmości i opieki, pozostawiającej najlepsze wspomnienia.